Resep Makanan Cah Brokoli Hati Ampela

Resep Makanan Cah Brokoli Hati Ampela - Bagi Anda yang hari ini sedang mencari daftar resep Makanan saya mempunyai resep yang mungkin bisa anda coba untuk menambah data base menu Makanan yang baru. Menu kali ini adalah Cah Brokoli Hati Ampela .

Cah Brokoli Hati Ampela adalah makanan campuran antara brokoli yang dipadu dengan ati ampela dimana brokoli bisa dijadikan sayur untuk menurunkan kolesterol dengan tambahan hati ampela sehingga dapat menambah nikmat masakan anda. Baca Juga Bandeng Bumbu Bali.

Bahan-Bahan Cah Brokoli Hati Ampela :

• 2     sendok makan minyak sayur
• 2     siung bawang putih, cincang
• 50   gram bawang Bombay, cincang kasar
• 1     cm jahe muda, iris tipis
• 5     buah hati ayam, rebus, potong-potong
• 5     buah ampela ayam, rebus sampai empuk, potong-potong
• 2     sendok makan MAGGI Seasoning
• ½    sendok teh minyak wijen
• ½    sendok teh merica bubuk
• 250 ml air
• 250 gram brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir
• ½    sendok makan tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Cah Brokoli Hati Ampela :         

1. Tumis bawnag putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
2. Masukkan jahe, aduk hingga wangi.
3. Tambahkan hati, ampela dan bumbu serta air, didihkan.
4. Masukkan brokoli, didihkan kembali.
5. Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih dan kental.
6. Angkat, sajikan hangat

Cah Brokoli Hati Ampela sudah bisa anda praktekan setelah anda mebeli bahan-bahan yang diperlukan dan ketika membuatnya baca petunjuk yang saya berikan agar step pembuatan Makanan anda benar sehingga Makanan yang anda buat akan terasa lebih nikmat. Selamat mencoba.