Resep Makanan Bandeng Bumbu Bali

Resep Makanan Bandeng Bumbu Bali - Bagi Anda yang hari ini sedang mencari daftar resep Makanan saya mempunyai resep yang mungkin bisa anda coba untuk menambah data base menu Makanan yang baru. Menu kali ini adalah Bandeng Bumbu Bali .

Bandeng Bumbu Bali merupakan makanan khas Bali,bandeng yang biasanya hanya digoreng biasa atapun dipepes kali ini dipadu dengan resep asli bali sehingga menambah cita rasa dari bandeng tersebut. Baca Juga Ronde Kuah Moka Jahe.

Bahan-Bahan Bandeng Bumbu Bali :

•     1 kg ikan bandeng
•     100 ml air
•     4 sdm air jeruk nipis
•     3 sdm kecap manis
•     2 lbr daun jeruk
•     1 bks Royco All-in-One
•     Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera
•     Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis

Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali :         

1. Bersihkan ikan bandeng lalu buang sisiknya dan potong. Lumuri dengan bahan menggoreng ikan lalu diamkan.
2. Setelah didiamkan, goreng ikannya hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak untuk menumis lalu masukan bahan yang dihaluskan ditambah dengan daun jeruk hingga aromanya menjadi wangi dan bumbu betul-betul matang.
4. Tambahkan gula, kecap manis, Royco dan air. Masak hingga kuahnya mengental.
5. Setelah kuahnya mengental masukan ikan bandeng yang telah digoreng, masak sebentar hingga bumbu meresap lalu angkat. Ikan Bandeng Bumbu Bali pun siap untuk dihidangkan.

Bandeng Bumbu Bali sudah bisa anda praktekan setelah anda mebeli bahan-bahan yang diperlukan dan ketika membuatnya baca petunjuk yang saya berikan agar step pembuatan Makanan anda benar sehingga Makanan yang anda buat akan terasa lebih nikmat. Selamat mencoba.