Resep Makanan Nasi Tim Ayam Kacang Merah

Resep Makanan Nasi Tim Ayam Kacang Merah - Bagi Anda yang hari ini sedang mencari daftar resep Makanan saya mempunyai resep yang mungkin bisa anda coba untuk menambah data base menu Makanan yang baru. Menu kali ini adalah Nasi Tim Ayam Kacang Merah.

Nasi Tim Ayam Kacang Merah ini bisa menjadi alternatif  Makanan untuk anda yang tidak ingin sarapan Nasi ataupun untuk anda yang selalu membawakan buah hati anda sarapan pagi bisa juga untuk anda yang sedang sakit.Baca Juga Ikan Kakap Saus Asam Manis.

Bahan Nasi Tim Ayam Kacang Merah :

• 400 g beras, cuci bersih
• 600 ml air
• 250 g daging ayam, potong dadu
• 50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga lunak
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt gula pasir
• minyak untuk menumis

Cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kacang merah, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat, sisihkan.
5. Masak beras dan air hingga menjadi aron atau nasi setengah matang.
6. Masukkan 3 sdm tumisan ayam ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan nasi aron hingga mangkuk penuh.
7. Ulangi langkah no 6 hingga tumisan ayam dan nasi aron habis.
8. Kukus selama 30 menit hingga benar-benar matang.
9. Angkat, keluarkan nasi dari mangkuk, letakkan di piring saji, hidangkan dengan saus sambal dan saus tomat.

Nasi Tim Ayam Kacang Merah sudah bisa anda praktekan setelah anda mebeli bahan-bahan yang diperlukan dan ketika membuatnya baca petunjuk yang saya berikan agar step pembuatan Makanan anda benar sehingga Makanan yang anda buat akan terasa lebih nikmat.Selamat mencoba.